冠县北馆陶镇郎庄村传统工艺-山东冠县北陶镇
日期:2024-06-28 14:14:53点击:
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小面来和小编醒吟李谪仙一起来看看关于冠县北馆陶镇郎庄村传统工艺的详细内容。
冠县北馆陶镇郎庄村传统工艺:
1、五香豆腐丝:桑阿镇五香豆腐丝的加工业,已有近百年的历史,五香豆腐丝色鲜量足,味美可口,柔韧有弹性,成为一种地方风味食品。
2、小磨香油:冠县素产优质芝麻,以传统工艺制成的小磨香油,香浓味纯,油质清澈、久存不沉淀,不混浊,香味不减。
3、冠县粉皮:主要产地为北陶镇戴庄、东古城镇后杨召、田坡村等地,已有几百年的生产历史,冠县粉皮由绿豆淀粉加工而成,具有品莹透亮、花纹均匀、久炖不烂、爽滑可口的特点,久食具有减肥降压之功效,被誉为“鲁西一绝”。
4、冠县鸭梨:已有千余年的栽培历史,因果柄处状如鸭头而得名,冠县鸭梨皮薄核小,色泽金黄,果肉嫩脆,汁多味甜,冠县鸭梨被评定为“国家地理标志产品”。
山东冠县北陶镇:
工厂景图
工艺流程为:格栅池---调节池---厌氧选择池---沉淀池---卡鲁塞尔氧化沟-消毒--出水
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